為解決這一問(wèn)題，20世紀(jì)70年代，日本鄉(xiāng)村旅游業(yè)開(kāi)始興起，出現(xiàn)了包括農(nóng)莊、農(nóng)家果園等規(guī)?；?、專業(yè)化的鄉(xiāng)村觀光經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，以其自然淳樸的鄉(xiāng)村風(fēng)光、濃郁的鄉(xiāng)土氣息、山清水秀的村落、生機(jī)盎然的田野等，吸引著久居都市的人開(kāi)始走進(jìn)鄉(xiāng)村。

日本的觀光、體驗(yàn)型鄉(xiāng)村休閑旅游

在日本，許多農(nóng)民依據(jù)自然條件，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售和休閑旅游融合為一體，經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果等，有的還轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)園藝、花卉和畜牧水產(chǎn)業(yè)，出現(xiàn)了各類綜合性農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)性農(nóng)場(chǎng)。

綜合性農(nóng)場(chǎng)一般在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)規(guī)劃有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。專業(yè)性農(nóng)場(chǎng)，如葡萄農(nóng)場(chǎng)，將葡萄園景觀的觀賞、采摘、制品，以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、寫(xiě)作、寫(xiě)生、攝影、體驗(yàn)、競(jìng)賽與季節(jié)、慶典活動(dòng)融為一體。

包括城市的小學(xué)生，利用節(jié)假日，走進(jìn)農(nóng)村，體驗(yàn)農(nóng)莊或果園，從中學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、生態(tài)知識(shí)，收獲勞作的樂(lè)趣。

日本的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游

鄉(xiāng)村的自然風(fēng)貌，田園風(fēng)光，新鮮的空氣、綠意盎然的花草、寧?kù)o祥和的生活環(huán)境、悠閑自在的生活方式、綠色蔬菜等，成為生活在快節(jié)奏的都市人旅游度假的理想去處。

日本素有“溫泉王國(guó)”的美稱，從北到南有2600度座溫泉，有75000多家溫泉旅館，是日本鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的典范。

日本的養(yǎng)老、療養(yǎng)

20世紀(jì)90年代初，日本進(jìn)入了“老年社會(huì)”，全國(guó)的老年人口占到總?cè)丝诘?0％以上。

20世紀(jì)80年代，日本各地農(nóng)村出現(xiàn)了一大批可以容納500～1000人的休閑度假村，很多鄉(xiāng)村設(shè)有專為65歲以上老人提供療養(yǎng)、休閑、保健服務(wù)的旅游度假村。如北海道的“農(nóng)業(yè)綜合休養(yǎng)地”、長(zhǎng)崎縣的農(nóng)業(yè)主題公園“荷蘭村”、熊本縣的“老年農(nóng)村公寓”等。

日本的農(nóng)家樂(lè)

在日本，農(nóng)戶耕作面積雖然不大，但都具有秀麗的景色、獨(dú)特的文化和豐富的農(nóng)產(chǎn)品等特色。

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，日本的農(nóng)家樂(lè)呈現(xiàn)出多元化、專業(yè)化、社會(huì)化、精品化的特點(diǎn)，其經(jīng)營(yíng)范圍相當(dāng)廣泛，成效日益顯著，已發(fā)展成為前景良好的新型旅游業(yè)態(tài)之一。

日本的民宿

在日本，農(nóng)民將廢棄或多余的農(nóng)舍加以精心改造，提供給都市休閑度假的游客住宿，稱之為“民宿”。

日本民宿一般以家庭成員為主要進(jìn)行經(jīng)營(yíng)者，參加旅館公會(huì)，按照《酒店法》的規(guī)范進(jìn)行管理，每月定期接受行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)，并由協(xié)會(huì)進(jìn)行游客分派。

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